Domaci chleb

sledováno 1× zobrazeno 1463×

Vložil(a): luciusmius, 22. 6. 2015 10.19

více než 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

hladka mouka
1 kg
mléko
600 ml
droždí
2 ks (kostky)
sůl
2 lžička
kmín
2 lžička
další ingredience podle chuti (prolisovany cesnek, smazena cibulka, olivy, seminka..)
1 množství dle chuti

Budem potrebovat: 

hladka mouka      1Kg

mliko                   600ml

drozdi                  2 kostky

sul                      2 kavove lzicky (davam jednu polevkovou)

kmin                   2 kavove lzicky 

muzem pridat podle chuti: 

prolisovany cesnek, smazena cibulka, olivy, seminka......

Jdem na to: 

Do hrnce vlijem mliko, pridame cukr a rozehrejem tak abychom v mliku udrzeli prst. Pak pridame drozdi a nechame vzejit kvasek. Mezi tim si do misy nachystame ostatni suroviny. Pridame kvasek, zpracujem v testo, posypem moukou  a nechame 1Hod. kynout na teplem miste pod uterkou. Pak prendame na plech s pecicim papirem. Ja pouzivam sklenenou zapikaci misu vylozenou pecicim papirem. Pecu tak asi 180 az 200 stupnu asi hodinu v elektricke troube. Behem toho potiram vodou. 

Sdílejte:   | 
6

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (28 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Ivet95, 26. 8. 2021, 17.04

Dělat si domácí chleba je super. Já to úplně miluji. Jenomže člověk si na to musí přivstat.. a to se mi pokaždé nechce. Někdy si raději trochu pospím a pošlu manžela pro chleba a koláče do https://www.vasepekarna.cz. Jindy peču přesně podle tohoto receptu, který už mám několikrát osvědčený. Nejlepší je ten chlebík ještě teplý s máslem a ředkvičkami.

Gustawka, 24. 8. 2021, 19.42

Není nad domácí

filipin21, 5. 3. 2021, 20.01

lepší neznám,kupovaný se nedá srovnat,máme rádi domácí chléb

Bap, 5. 2. 2021, 13.16

Domácí je prostě domácí

nancy, 21. 10. 2020, 18.34

Tak to můžu potvrdit, sice moc často chléb doma nepeču, ale když se k tomu dostanu, tak je za chvilku pryč.

Trendyterka

Trendyterka, 18. 9. 2019, 11.51

Domácí chleba je vždycky mnohem lepší než kupovaný

Bar.Ca., 26. 8. 2019, 8.31

domácí se s kupovaným nikdy nedá srovnávat....

Žofinka

Žofinka, 20. 1. 2019, 17.36

Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

iva.t

iva.t, 3. 4. 2017, 21.46

Doma peču chleba poměrně často, protože ho mají všichni moc rádi.

Zdeňka S., 29. 3. 2017, 20.09

Chleba se smaženou cibulkou je strašně dobrý

© 2013 - 2021 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací