Nekynutý žitný chléb
Vložil(a): navji, 9. 7. 2017 14.09
Ingredience:
- žitná mouka (sklenička)
- 3x200 ml
- kefír bez příchuti
- 400 ml
- ocet
- 1 lžíce
- sůl
- 1 lžička
- jedlá soda
- 2 lžička
- semínka
- 2 lžíce
žitná mouka (4 skleničky)
kefír bez příchuti (2 skleničky)
ocet (1 lžíce), sůl, jedlá soda (1 lžička)
semínka
voda
v míse smícháme mouku, jedlou sodu, semínka, sůl
přiléváme pomalu kefír a vypracováváme těsto
vytvoříme bochánek, vložíme jej do kulaté či podélné formy (malinko vymazat, navlhčítme vršeka a posypeme semínky
pečeme 40 min, 200 °C
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (24 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
mikka27, 9. 8. 2020, 14.39
Taky používám kefír, chléb je vláčný.
Trendyterka, 16. 9. 2019, 6.47
Zajímavý recept. Žitný chleba kupujeme.. můžu zkusit udělat doma
Trendyterka, 15. 9. 2019, 14.46
Bezva rychlý recept. Žitná chleba si kupujeme
Mygara, 25. 12. 2018, 19.48
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 2. 9. 2018, 10.46
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Fuga, 26. 12. 2017, 3.23
M radějo kvaskový, ale proč me