Kynuté placky se škvarky
Vložil(a): szendrejka, 18. 11. 2016 9.01
Ingredience:
- brambory
- 250 g
- Mléko
- 250 ml
- Hladká mouka
- 1 lžíce
- Kostka droždí
- 1 ks
- Krupicový cukr
- 1 lžička
- Polohrubá mouka
- 300 g
- Mleté škvarky
- 250 g
- Vajíčko
- 1+1 ks
- Mořská sůl na posypání
- - množství dle chuti
- Sádlo nebo olej na vymazání plechu
- - množství dle chuti
Uvařené brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme.
Ohřejeme si trochu mléka a smícháme ho s hladkou moukou, droždím a cukrem. Necháme vzejít kvásek.
Kvásek pak promícháme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto. Necháme asi hodinku kynout, až zdvojnásobí objem.
Vykynuté těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka. Klademe na vymazaný plech, potřeme vajíčkem a posypeme hrubou mořskou solí a pečeme asi 30 minut v předehřáté troubě na 180 stupňů.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (13 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
Trendyterka, 18. 9. 2019, 8.35
To by bylo něco pro manžela
Žofinka, 18. 10. 2018, 8.51
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
iva.t, 4. 4. 2017, 10.38
Tak tohle musím udělat pro mého muže.
Mygara, 23. 3. 2017, 14.36
pagáče, ty bych mohla pořád
Aliisha, 28. 12. 2016, 17.13
Ano, pagáčky. Ty jsou vynikající!
Fuga, 6. 12. 2016, 9.25
pagáčky, to můžu