Domácí loupáčky

sledováno 2× zobrazeno 1219×

Vložil(a): ivka1981, 25. 11. 2014 1.31

Pro vegetariány 30 min. - 2 hod. složitější

Ingredience:

máslo nebo jiný tuk na pečení
70 g
vlažné mléko
180 ml
kvasnice
22 g
cukr krupice
40 g
cukr moučka
1 lžička
hrubá mouka
1 lžička
hladká mouka
400 g
žloutek
1 ks
vanilkový cukr
1 ks
žloutek
1 ks (na potření)
mák
na posypání
marmeláda nebo čokoláda
na náplň

Postup:

Nejprve si uděláme kvásek. V hrníčku rozmícháme kvasnice s troškou vlažného mléka, lžičkou cukru moučka a lžičkou hrubé mouky. Necháme vzejít na teplém místě.

V míse si nachystáme ostatní suroviny, přidáme kvásek a zpracujeme ve vláčné těsto - buď rukama nebo mixérem. Pak necháme kynout cca 30 minut.

Po vykynutí těsto vyválíme a uděláme loupáčky - vyválíme kruh, rozdělíme na čtyři díly a smotáme od kraje ke středu. Necháme ještě chvíli kynout.

Potřeme žloutkem,  posypeme mákem a pečeme na pečícím papíře při 180 stupních Celsia do zlatova.

Z uvedeného množství je asi 8 velkých loupáků  jako na fotografii. Jsou opravdu moc dobré.

Sdílejte:   | 
9

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (31 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

filipin21, 5. 3. 2021, 20.06

krásné,moc dobré ty nám chutnají moc

Bap, 8. 2. 2021, 12.31

Narozdil od kupovaných jsou výborné.

babca216, 9. 1. 2021, 9.32

Tak ty určitě zkusím , recept vypadá celkem jednoduchý

danuse11, 19. 11. 2020, 17.51

Taky jsem zkoušela dělat,moc nám chutnají a máme je rádi

mikjana, 26. 10. 2020, 21.30

Vypadají moc pěkně, vyzkouším.

nancy, 8. 10. 2020, 17.57

Krása, také vyzkouším

Trendyterka

Trendyterka, 18. 9. 2019, 12.46

A k tomu kakao jako za mlada

Bar.Ca., 26. 8. 2019, 8.48

Tak do těch se budu muset určitě pustit

Žofinka

Žofinka, 28. 1. 2019, 18.25

Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

iva.t

iva.t, 3. 4. 2017, 20.45

Loupáky doma všichni máme moc rádi a domácí mohou být ještě lepší.

© 2013 - 2021 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací