Domácí celozrnné housky

sledováno 1× zobrazeno 3475×

Vložil(a): veru.veru, 28. 11. 2014 18.30

Ingredience:

pšeničná celozrnná mouka (jemná): 200 g

voda: 250-300 ml

mletý kmín: 2 lžíce

olej: 3 lžíce

sůl: 2-3 lžička

cukr: 1 lžička

kostka droždí: 1/3 balení

hladká mouka: 100 g

žitná celozrnná mouka: 200 g

Vše uhněteme a necháme vykynout. Pokud máme pekárnu, nastavíme na program těsto.

Vykynuté těsto rozdělíme na 8 dílů, umotáme housky a na plechu necháme pod utěrkou kynout cca 45 min.

Potřeme rozšlehaným vajíčkem, sypeme hrubou solí a semínky, nebo mákem. Pečeme na 180 asi 20 min.

Sdílejte: |
6

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (25 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Zuzanka70, 25. 1. 2023, 12.51

Vyzkoušela jsem recept a mohu říct, že jsem přímo nadšená. Nádherné a chutné housky, stejně tak dobré byly i druhý den. Vřele doporučuji. Recept je jednoduchý, těsto v pekárně krásně vykynulo a výroba houstiček trvala chviličku.