Vánoční Kuba podle Svatojánu 😉

zobrazeno 887×

Vložil(a): szendrejka, 3. 1. 2018 8.00

Pro vegetariány Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

Ječné kroupy
200 g
Jablečný ocet
1 lžíce
Olej
2 lžíce
Tempeh
200 g
Cibule
1 ks
Jablka
2 ks
Sušené houby
30 g
Česnek
3 stroužek
Majoránka, sůl, pepř
- množství dle chuti
Olej nebo sádlo na vymazání pekáčku
- množství dle chuti

Ječné kroupy si přes noc namočíme se lžící jablečného octa. Ráno propláchneme v cedníku a vaříme do poloměkka ve slané vodě. Na oleji (2 lžíce) osmahneme nadrobno nakrájený tempeh, přidáme cibuli na kostičky a cca 20 minut opékáme a občas promícháme. Přidáme jablka na kostičky/kostky (dejte raději menší kousky, já dala větší, ale menší budou lepší), a dusíme až změkknou jablka. 

Sušené houby si podusíme na lžíci oleje a vmícháme ke směsi. 

Vše pak smícháme dohromady, ochutíme česnekem, majoránkou, solí a pepřem. Pokud je třeba, přidejte trochu vody nebo vývaru a až se vše spojí, rozprostřete do vymazaného pekáčku. Pečeme na 200 st asi 40 minut. Podáváme třeba s kysaným zelím 😉

Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (20 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Úča, 24. 12. 2020, 23.06

Kubu nejím, ale vím, že patří k tradičním vánočním receptům

danuse11, 27. 10. 2020, 22.35

skusím

Ladka Tom Berenreiterovi, 27. 9. 2020, 14.23

delma jiny recept, ale tento zkusim

mikjana, 10. 9. 2020, 19.15

Kubu dělávám klasicky, ale i tento vypadá moc dobře.

mikka27

mikka27, 21. 5. 2020, 13.54

Na Vánoce nesmí chybět.

Kateřina Fárová, 17. 5. 2020, 18.41

Zajímavé, děláváme normálního kubu, budu muste vyzkoušet, jaký je tento recept.

Sarka6, 3. 2. 2019, 18.21

Zkusím

Mygara

Mygara, 6. 1. 2019, 13.48

Výborné, také musím vyzkoušet

Žofinka

Žofinka, 5. 8. 2018, 6.23

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Mildret, 2. 6. 2018, 15.04

Já jsem snad líbí ještě nikdy nejedla.

© 2013 - 2021 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací