Bulgurový koláč

zobrazeno 751×

Vložil(a): Zdenulkaa, 9. 1. 2017 20.25

Pro vegetariány 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

Bulgur
150 g
Cibule
1 ks
Bobkový list
2 ks
Vejce
2 ks
Drcená rajčata z plechovky
200 g
Sůl
1 množství dle chuti
Oregáno
2 lžička
Bazalka
2 lžička
Mozzarella
1 ks
Žampión
4 ks
Menší červená cibule
1 ks
Rajče
2-3 ks

Bulgur uvařte dle návodu. Do vody k němu dejte vařit oloupanou malou cibuli a bobkové listy. Poté nechte 5 minut stát. Nakonec vyndejte cibuli a bobkové listy a nechte trochu zchladnout.

Bulgur dejte do mísy, kde jej promíchejte společně s vajíčky. Směsí pak rovnoměrně naplňte koláčovou formu, kterou jste si vyložili pečícím papírem. Poté smíchejte drcená rajčata s trochou soli, oregánem a bazalkou a vše rozprostřete na bulgurovou směs.

Žampióny nakrájejte na plátky. Stejně tak rajčata a mozzarellu, cibuli pak na kolečka. Nejprve jsem pokládala na koláč žampióny, polovinu mozzarelly, poté rajčata a cibuli a zbytek mozzarely. Pekla jsem ve vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 35 minut.

Popravdě mám ráda pikantnější jídla a koláč by získal ten správný říz přidáním například choriza nebo nivy. Ale nebyl by zase vhodný pro děti.

Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (17 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

mikjana, 12. 9. 2020, 21.03

Vypadá skvěle.

Žofinka

Žofinka, 8. 10. 2018, 10.00

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Fuga

Fuga, 16. 1. 2018, 5.28

To je opravdu netradiční úprava bulguru

Kikinka30, 1. 5. 2017, 11.25

To bude dobrutka

rodinka

rodinka, 11. 1. 2017, 18.23

Vypada to moc dobre

Petra Schoberová, 10. 1. 2017, 13.39

vypada báječně

patricia077

patricia077, 10. 1. 2017, 10.10

Vypadá dobře, dělám podobný

Mildret, 10. 1. 2017, 9.56

Tak to je super . Moc ráda zkusim.

annicka

annicka, 9. 1. 2017, 22.54

vypada to moc lakave

Jarka mmm

Jarka mmm, 9. 1. 2017, 22.23

To vypadá dobře .

© 2013 - 2020 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací