Pečený salát s dýní a cuketou
Vložil(a): szendrejka, 26. 8. 2016 21.48
Ingredience:
- Cuketa
- 1 ks
- Dýně Hokkaido
- 1/2 ks
- Cibule
- 1 ks
- Mrkev
- 2 ks
- Olivový olej
- 3 lžíce
- Med
- 3 lžíce
- Vinný ocet
- 2 lžíce
- Dijonská hořčice
- 1 lžička
- Sůl, pepř
- - množství dle chuti
Cuketu nakrájíme na kostičky, dýni rozpůlíme, odstraníme vnitřek se semínky a nakrájíme. Mrkev a pastiňáky oloupeme a také nakrájíme na větší kusy, stejně tak cibuli. Veškerou zeleninu rozložíme do zapékací misky nebo pekáčku, pokapeme polovinou oleje a osolíme a opepříme podle chuti. Pekáček vložíme do trouby a pečeme asi 10 minut na 220 st. Pak zeleninu promícháme, pokapeme medem a dáme zpět do trouby na dalších 15 minut. Připravíme dresink: smícháme ocet s hořčicí a prošleháme se zbývajícím olejem. Pekáček vyndáme z trouby, obsah pokapeme dresinkem a ihned podáváme. Servírujeme s pečivem nebo jako přílohu k masu.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (16 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
70dandule70, 7. 3. 2021, 18.55
Musím vyzkoušet,to jsem ještě nedělala vypadá to moc dobře.
Trendyterka, 19. 9. 2019, 14.19
Vypadá velmi dobře
Mygara, 26. 11. 2018, 10.01
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 6. 11. 2018, 15.14
jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Fuga, 30. 1. 2018, 18.58
super rychlovka a zdravá
iva.t, 28. 3. 2017, 12.23
tak toto vypadá opravdu skvěle.