Sirup z rýmovníku

zobrazeno 731×

Vložil(a): Adrianita, 3. 9. 2019 11.54

Pro vegetariány Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

Lístky rýmovníku
40 ks
Voda
1 litr
Citron
1 ks
Pomeranč
1 ks
Cukr
1 kg
  1. Listy rýmovníku omyjte a vložte do hrnce. Pomeranč oloupejte a nakrájejte na kolečka, z citronu okrájejte kůru a také nakrájejte na kolečka (pokud je citron v bio kvalitě bez chemického ošetření, můžeme ho nakrájet i s kůrou).
  2. Oba citrusy vložte k listům do hrnce.
  3. Směs v hrnci přelijte vřelou vodou, přiklopte poklicí a nechte 48 hodin stát při pokojové teplotě.
  4. Po 2 dnech směs přes plátýnko přeceďte a pořádně vymačkejte (tak aby se do nálevu dostala i citrusová šťáva).
  5. Do nálevu nasypte všechen cukr a postavte na plotnu. Za občasného promíchání přiveďte k varu a pak ztlumte, aby se směs nevařila příšliš prudce, ale spíš jen stoupaly bublinky ode dna.
  6. Vařte asi 1 hodinu, dokud směs není zredukovaná asi o třetinu – v tuto chvíli by měla i zhoustnout do podoby sirupu.
  7. Ještě horký sirup slijte do vysterilizovaných lahví, uzavřete a skladujte v chladu.

Používat se dá preventivně i při nachlazení, i proti začívacím obtížím. Stačí lžička denně do čaje, na palačinku nebo jen tak.

Sdílejte:   | 
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (22 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Trendyterka

Trendyterka, 17. 10. 2019, 16.10

Bylinky jsou prima. RYmovnik také pěstuju

všelka, 7. 10. 2019, 11.17

Určitě vyzkouším, díky za typ:)

Sssia, 5. 10. 2019, 21.40

Skvele, funguje vyborne!

editak, 3. 10. 2019, 11.17

to vyzkouším, rozrostl se mi

Jana Masáková, 30. 9. 2019, 13.37

Dobrý den, sirup jsem nyni nalila do lahvi. Mam je hned zavrit nebo nechat vychladnout? A skladovat radeji v lednici nebo pri pokojove teplote? Dekuji

Nikoll, 29. 9. 2019, 19.40

super, tak ten zkusím, rýmovník se mi konečně rozrostl

Ketris

Ketris, 28. 9. 2019, 19.34

Super, taky delam

Andílek, 27. 9. 2019, 23.28

zajímavé, ukládám a až bude chvilka, vyzkouším.

vendilka3, 25. 9. 2019, 7.41

dobrý nápad !

Tenderka, 24. 9. 2019, 20.07

super, zatial mi len rastie, buduci rok bude mat snad viac listov, tak skusim

© 2013 - 2019 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací