Koprová omáčka

sledováno 1× zobrazeno 799×

Vložil(a): Estrela113, 20. 12. 2014 21.33

do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

Cibule
1 ks
Máslo
4 lžíce
Mouka hladká
2 lžíce
Kopr
x množství dle chuti
Smetana
1 ks
Sůl, pepř, ocet, cukr
x množství dle chuti
Hovězí vývar
500 ml
Mléko
100 ml

Nasekaný kopr mám od léta v mražáku.

V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme jej moukou a orestujeme dorůžova. Růžovou jíšku zalijeme vývarem nebo vodou a povaříme. Stačí 15 - 20 minut, než se rozvaří případné hrudky. Přidáme kopr a trochu mléka a omáčku necháme přejít varem.

Koprovou omáčku ochutíme octem, osolíme a nakonec vmícháme smetanu.

Podávám s vajíčkem natvrdo nebo vařeným hovězím masem a brambory.

Sdílejte:   | 
7

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (31 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

nancy, 10. 10. 2020, 19.17

Koprovku miluji a tahle vypadá překrásně

mikjana, 11. 9. 2020, 19.56

Přesně takovou dělávám a občas i s vajíčky.

Kateřina Fárová, 31. 8. 2020, 20.37

Ta vypadá božsky.

Ketris

Ketris, 6. 10. 2019, 20.55

Koprovku u nas milujeme..

Trendyterka

Trendyterka, 27. 8. 2019, 10.30

S vývarem je nejlepší.

Bar.Ca., 19. 8. 2019, 19.27

Moje oblíbená omáčka, té bych se mohla ujíst.

Gustawka, 17. 10. 2018, 19.07

koprovku miluji

Eliška Kozlova, 12. 5. 2017, 9.40

Manžel nerad, tak jsem nedělala, ale teď mám dva malé stravniky a čerstvý kopr ze zahrádky, tak s chutí do toho

Žofinka

Žofinka, 27. 4. 2017, 7.12

moc ráda vařím, protože je rychle hotová

Mygara

Mygara, 21. 4. 2017, 15.46

mám moc ráda, nechápu, proč ji někdo nejí .-)

© 2013 - 2020 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací