Vepřové kotlety zapečené se špenátem a sýrem

zobrazeno 166×

Vložil(a): Minnie, 23. 8. 2022 14.59

Bez vajec 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

Vepřové kotlety
1 kg
Sůl, pepř, česnek, muškátový oříšek
1 množství dle chuti
Listový špenát zmrzlý
2 balení
Máslo
2 lžíce
Mléko
200 ml
Smetana na vaření
1 balení
Sýr vcelku
300 g
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme nastrouhaným česnekem. Necháme asi půl hodiny odležet. Mezitím připravíme sýrovou omáčku. V kastrůlku rozehřejeme máslo, zalijeme mlékem a smetanou a přisypeme jemně nastrouhaný sýr. Za stálého šlehání povaříme 10 minut. Na závěr dochutíme solí, pepřem a nastrouhaným muškátovým oříškem. Omáčku dáme stranou. V pánvi rozpálíme olej a opečeme na něm maso z obou stran dohněda. I s výpekem přendáme do pekáčku, poklademe zmraženými špenátovými kostkami a přelijeme sýrovou omáčkou. Můžeme trochu podlít vývarem, nebo přidat hoblinky másla. Podávat se dá s čímkoliv - vařené brambory, bramborová kaše, hranolky... Já zvolila domácí americké brambory. Špenát kupuji zmražený listový špenát z Penny, ve formě kostek.
Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (3 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

patricia077

patricia077, 16. 9. 2022, 14.12

Určitě moc dobré

VaJána, 15. 9. 2022, 21.39

Dlouho jsem nedělala maso se špenátem. Díky za tip.

Úča, 26. 8. 2022, 21.40

To vypadá velmi lákavé , určitě udělám, vše z toho milujeme

© 2013 - 2022 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací