Obyčejná "UHO" se smetanou

zobrazeno 604×

Vložil(a): slavuska, 14. 2. 2018 0.25

Bez vajec 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

Vepřová plec
600 g
Cibule
1 ks
Olej/sádlo
50 g
Voda cca
2 litr
Sül
1 množství dle chuti
Pepř
1 množství dle chuti
Paprika mletá
1 množství dle chuti
Smetana ke šlehání
200 ml
Mouka hladká
30 g
Cibulku si nakrájíme nadrobno,a osmahneme na oleji/sádle,jak má kdo rád. Mezitím si nakrájíme maso na kostičky,a přidáme k cibuli,chvíli opékáme,než se maso zatáhne. Přidáme papriku,jen trochu,tak 1 rovnou lžičku. Za pár vteřin zalijeme vodou,osolíme,a necháme vařit tak hodinku,než maso změkne. Případně dle potřeby občas přidáme trochu vody. Rozmícháme si mouku v troše vody,a touto záklechtkou zahustíme omáčku,množství mouky je dle požadované hustoty. Chvíli povaříme.Pak už jen přilijeme smetanu,a zamícháme.Podáváme s těstovinami,ale šlo by i s knedlíkem nebo rýží,popř. i s brambory,prostě univerzální omáčka :)
Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (18 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Ladka Tom Berenreiterovi, 27. 9. 2020, 14.44

rychal a dobra, take delam

mikjana, 25. 5. 2020, 12.16

Dělávám, je moc dobrá.

mikka27

mikka27, 21. 5. 2020, 13.38

Dobrý tip na oběd.

Sarka6, 3. 2. 2019, 17.53

Zkusím

Mygara

Mygara, 7. 1. 2019, 9.41

Výborné, také musím vyzkoušet

Žofinka

Žofinka, 5. 8. 2018, 9.10

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Fuga

Fuga, 23. 2. 2018, 14.56

jojo, také to dělám, proč ne

Mildret, 19. 2. 2018, 22.22

Kdo nedělá UHO jako by nebyl :-) taky ho občas máme na oběd

L.janicka.l

L.janicka.l, 15. 2. 2018, 21.23

Uho se dela snad vsude, jen ja mu nikdy neprisla na chut

Aliisha

Aliisha, 15. 2. 2018, 19.09

Uho je klasika

© 2013 - 2020 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací