Gyoza
zobrazeno 1326×
Vložil(a): NiFee, 3. 2. 2018 8.45
Ingredience:
- Na dresink / zálivku:
- sojovka kikkoman
- 1 množství dle chuti
- Na náplň:
- Mleté mäso bravčové
- 200 g
- Jarná cibuľka
- 3 ks
- cesnak
- 2 stroužek
- olej
- 1 lžíce
- sol
- 1 špetka
- koriander/vňat
- 1 množství dle chuti
- sušené hríby
- 1 množství dle chuti
- Na těsto / korpus:
- vlažná voda
- 150 ml
- múka hladká
- 200 g
- Najprv treba spraviť plnku, všetky suroviny zmiešame a nechame odstáť v chladničke.
- Keď je plnka hotová môžeme si pripraviť cesto z vody a múky.
- Pripravene cesto vyvalkáme na tenučko a pomoci pohára vykrojíme kruh.
- Do cesta vložíme mäsovú plnku a spojime okraje. (prstami, vidlickou alebo ako chceme :) )
- Potrebujeme širokú panvicu s neprilnavým povrchom na ktorej budeme robit taštičky. Pridáme na nu kvapku oleja a naplnene taštičky. Necháme opekať na miernom teple, strážime ich, rukami jemne nadvihujeme, či sú odspodu už opečené. Ak áno, môžeme ich rovnako poopekať aj z oboch bočných strán, ale nemusíme.
- Do panvice vlejeme trošku vody a hneď prikryjeme, taštičky sa po opečení budú teraz dusiť. Potrvá to cca 15 - 20 minút.
- Hotové tastičky polejeme sojovkou a možeme konzumovať :). Dobrú chuť!
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (21 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
Ladka Tom Berenreiterovi, 27. 9. 2020, 14.34
neznam, ale zkusim
mikka27, 21. 5. 2020, 13.44
Takové jídla vyhledávám
Mygara, 6. 1. 2019, 18.01
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 5. 8. 2018, 7.11
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
