Vanoční pečený čaj

sledováno 1× zobrazeno 1529×

Vložil(a): Míša Ellenka Nováková, 17. 10. 2018 12.12

Pro vegetariány Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec Bez lepku 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

Citron
1 ks
Rum
150 ml
Skořice
1 lžička
Hruška
300 g
Jablko
300 g
Cukr krystal
450 g
hřebíček
3 ks
Mandarinka
1 ks
Maliny
250 g

Ovoce můžeme dát a namíchat podle vlastní chuti. V rozpisu je ovoce a množství, jak jsem ho namíchala já.

Jablka a hrušky omyjeme a i se slupkou nakrájíme na stejné asi centimetrové kostky, které vložíme do větší misky. Mandarinku oloupeme, rozdělíme ji na dílky a přidáme do misky. Místo mandarinky můžeme použít pomeranč. Dále přidáme omyté maliny, cukr, skořici, rum, citronovou šťávu, hřebíčky a vše důkladně promícháme.

Připravenou směs přendáme do pekáčku s příklopem a vložíme do předehřáté trouby na 200 °C a pečeme 30 minut. Potom pokličku sundáme a necháme péct odkryté ještě 15 minut. Během pečení asi 2 - 3krkát promícháme. Než se čaj upeče, připravíme si malé zavařovací skleničky.

Po upečení čaje si nahřejeme skleničky a plníme je ještě horkou směsí. Pevně uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a takto necháme 20 minut. Potom je postavíme na dno a necháme vychladnout. Takto připravený čaj můžeme skladovat celou zimu. Z této dávky jsem udělala 5 skleniček od moravanky.

Vánoční pečený čaj podáváme tak, že do hrnečku dáme 2 - 3 lžičky a zalijeme horkou vodou. Necháme vylouhovat a přecedíme. Já ho necedím, ale ovoce sníme. Je dobré a byla by to škoda ho vyhodit.

 

Sdílejte:   | 
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (30 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

danuse11, 1. 3. 2021, 23.14

nádhera,určitě musím vyzkoušet

mikjana, 17. 12. 2020, 17.41

Pečený čaj jsem ještě nezkoušela, musím ho vyzkoušet.

Úča, 25. 10. 2020, 10.33

Pečený čaj dělám a je úžasný

mikka27

mikka27, 14. 5. 2020, 13.43

Mám je moc ráda .

Trendyterka

Trendyterka, 2. 9. 2019, 19.02

Doma ho neděláme. Ale k zimě tak nějak patří takže si ho občas koupíme

Sarka6, 3. 2. 2019, 10.57

Zkusím

Mygara

Mygara, 8. 1. 2019, 20.10

Výborné, také musím vyzkoušet

WeruskaSK

WeruskaSK, 23. 12. 2018, 20.56

mozu aj deti ked tam ide rum?

Zuzule, 16. 12. 2018, 9.40

Mnam

Tenderka, 14. 12. 2018, 18.29

mnam, to musi byt dobreeee

© 2013 - 2021 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací