Pravá horká čokoláda se špetkou chilli

zobrazeno 43×

Vložil(a): Adrianita, 28. 9. 2026 14.06

do 30 min. mírně ostré jednoduchý

Ingredience:

Mléko
250 ml
Smetana (nemusí být)
100 ml
Kvalitní hořká čokoláda
80 g
Kvalitní kakao
1 lžička
Chilli v prášku
1 špetka
Cukr nebo med
1 množství dle chuti
Volitelné - skořice, špetka soli, šlehačka
1 množství dle chuti

1. Zahřát mléko

V malém hrnci zahřejtr mléko se smetanou na středním plameni, ale nenechte je vařit.

2. Přidat čokoládu

Vsypte kakao a přidej nalámanou čokoládu. Míchejte, dokud se úplně nerozpustí a směs nezhoustne.

3. Dochutit

Přidejte cukr nebo med, špetku soli a chilli. Začínejte opravdu malým množstvím a případně přidejte.

4. Propojit chutě

Nechte čokoládu ještě 2–3 minuty jemně probublávat, aby se chutě spojily.

5. Podávat

Nalijte do hrnků, můžete ozdobit šlehačkou, skořicí nebo kouskem chilli.

Sdílejte:   | 
0

Diskuze k této stránce (0 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit

Zatím zde není žádný příspěvek.

© 2013 - 2026 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Spravovat souhlas s nastavením osobních údajů