Nejlepší recepty na punč

Vánoční punč

800 ml vody s 280 ml cukru, citrónovou šťávou ze dvou citrónů a pomerančovou šťávou ze dvou pomerančů smícháme a přivedeme k varu. Přilijeme 500 ml bílého vína a 150 ml rumu a opět přivedeme k varu. Do předem připravených a nahřátých silnostěnných sklenic punč rozlijeme. Dozdobíme po plátku pomeranče a citrónu.

Pařížský punč

Jeden litr horkého černého čaje, 0,5 l armagnacu, šťáva ze 3 citrónů a z 5 pomerančů a 200 g cukru to vše smícháme a přivedeme pod bod varu.

Jablečný punč

Jedno jablko oloupáme, nakrájíme na větší kousky a dáme do hrnce. Přidáme 0,5 l bílého vína, 0,1 l jablečného moštu, 2 lžíce medu, šťávu z jednoho citronu, 2 hřebíčky, 1 celou skořici a badyán a přiveďte k varu. Poté odstavíme a necháme zhruba 20 minut louhovat. Nakonec přidáme rum a punč přeceďte do vyšších sklenic.

Babiččin domácí punč

Do hrnce zalijeme 4 lžičky směsi domácího čaje 250 ml vroucí vody (osvědčený recept na pečený domácí čaj naleznete zde), přidáme 100 g cukr, šťávu z citronu a pomeranče, kůru z půlky citronu, 2 ks hřebíčku, 1 skořici v celku a 5 minut povaříme. Poté vše přecedíme a přilijeme 0,5 l červeného vína, které zahřejeme k bodu varu a hned odstavíme. Můžeme podávat s domácími jablečnými křížalami, které vhodíme navrch nápoje na ozdobu.

Dětský ovocný punč

Do uvařeného ovocného čaje přilijeme jablečný džus, přidáme lžíci medu, šťávu z jednoho citrónu nebo pomeranče a znovu ohřejeme. Zdobíme kousky ovoce.