Škubánky s mákem

sledováno 1× zobrazeno 592×

Vložil(a): Lucie2, 13. 10. 2014 14.55

Pro vegetariány Bez vajec 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

brambory
1 kg
sůl
1 špetka
hrubá mouka
300 g
mletý mák
100 g
moučkový cukr
200 g
máslo
200 g

Brambory oloupejte, nakrájejte a v osolené vodě a vařte 15 minut. Vývar sceďte do jiné nádoby. Brambory proházejte a pak je zalijte vývarem zhruba do poloviny. Zasypte moukou. Rukojetí vařečky vytvořte ve směsy otvory tak, abyste viděli vývar. Hrnec vraťte na plotýnku, rozehřátou na minimum, přiklopte a nechte 20 minut zapařit. Brambory rozšťouchejte a vařečkou roztírejte ke stěnám kastrolu. Asi po 10 minutách získají brambory pravou škubánkovou konzistenci - přestanou se lepit na vařečku. Lžící namočenou v rozehřátém tuku vykrajujte škubánky. Podávejte je posypané mákem a moučkovým cukrem. Zalijte rozpuštěným máslem.

Sdílejte:   | 
6

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (21 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

nancy, 25. 9. 2020, 11.24

Škubánky nedělám, ale dělávala je moje tchýně a pamatuji si, že mi chutnaly.

Kateřina Fárová, 16. 5. 2020, 21.17

Ty nám dělávala mamina, měla jsem je moc ráda.

Žofinka

Žofinka, 31. 1. 2019, 13.42

Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Mildret, 10. 7. 2018, 14.08

Ty už jsem neměla hrozně dlouho. Musím je udělat co nejdřív.

Mygara

Mygara, 25. 4. 2018, 12.20

jejda, ty už jsem neměla dlouho

Zdeňka S., 6. 4. 2017, 13.44

Přesně jako od babičky

Aliisha

Aliisha, 14. 1. 2017, 21.23

aaach, moje dětství

Petra Schoberová, 2. 12. 2016, 19.52

veeelka dobrota

Rulficka48

Rulficka48, 31. 10. 2016, 23.01

jajulaš, 8. 9. 2016, 21.21

jee to jsme nemeli tak sto let

© 2013 - 2020 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací