Zeleninová polévka
Vložil(a): louskacek2, 29. 8. 2017 13.22
Ingredience:
- cibule
- 0.5 ks
- cuketa
- 0.5 ks
- brambora větší
- 1 ks
- mrkev
- 2 ks
- celer
- 0.5 ks
- máslo
- 0.15 ks (akorát na osmahnutí cibulky a zeleniny)
- dětská krupička
- 2 lžíce
Na másle osmahnu nakrájenou cibuli. Poté přidám na kolečka nakrájené mrkve a petržel. Osmahnu celé a přidám krupičku. Krátce zasmahnu. Podliju vodou, přidám na kostičky nakrájím cuketu a bramboru a nechám vařit cca 15-20 minut do změknutí. Kdo chce může ještě přidat zeleninový bujón na podpoření chuti (ja nepřidávám - spiše trošku soli a pepře dle chuti dochutit).
Na závěr vše rozmixuji. Polévka je hustá sama o sobě už nijak nehustím. Dětem podávám s osmaženou houstičkou a posypané pažitkou.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (21 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
Mygara, 31. 12. 2018, 10.50
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 31. 8. 2018, 20.38
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Fuga, 21. 12. 2017, 21.53
Ta je oblíbená i u nás😊
Makovicka8, 24. 11. 2017, 9.31
Mnam toto urcite skusime
k.o.r.i.n.e.k, 4. 9. 2017, 9.30
Zeleninové polévky jsou fajn syn je má také rád
Eliška Kozlova, 31. 8. 2017, 12.18
Povedla se, ja přidala libecek a petrželku (umixovala dovnitř, děti mi zelené v polévce nerady, takhle to nevidí) a na vrch nocek zakysane smetany
louskacek2, 1. 9. 2017, 14.27
super. Zrovna dneska jsme ji meli k jidlu a opet prazdne talire.
k.o.r.i.n.e.k, 4. 9. 2017, 9.31
S tou zakysankou to musí mít zase jinou chuť