Zeleninová polévka
Vložil(a): Minnie, 20. 6. 2016 13.53
Ingredience:
- Brambory
- 4 ks
- Kedlubna
- 1 ks
- Kousek celeru
- 1 ks
- Petržel nebo pastiňák
- 1 ks
- Mrkev
- 2 ks
- Vejce
- 3 ks
- Sůl, majoránka
- 1 množství dle chuti
- Máslo + hladká mouka
- Na jíšku
Všechnu zeleninu očistit, oloupat a nakrájet - brambory, celer, kedlubnu na kostičky, mrkev s petrželí na plátky. Osolit a dát vařit. Když je zelenina měkká, zahustí se: máslo rozpustit v kastrůlku, nechat zpěnit, přisypat mouku a dobře rozkvedlat. Naředit studenou vodou, rozmíchat a vlít do polévky. Nakonec přidat rozkvedlané vejce a majoránku.
Pokud polévku mixuju i mladší dcerce, osolím až nakonec.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (8 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
Aliisha, 25. 12. 2016, 14.12
Pro děti ideální večeře.
jitka46, 20. 6. 2016, 22.21
na toto upršené počasí jako dělaná
