Smetanová polévka s fazolovými lusky

zobrazeno 2513×

Vložil(a): szendrejka, 26. 8. 2017 12.09

Pro vegetariány Bez vajec 30 min. - 2 hod. složitější

Ingredience:

fazolové lusky
3 hrst
Brambory
2 ks
Sůl, česnek, kopr
- množství dle chuti
Smetana
100 ml
Máslo nebo ghí
1 lžíce
Mouka
2 lžíce
Ocet
2 lžíce
Cukr
2 lžička

Fazolové lusky si omyjeme a zbavíme konečků. Nakrájíme na cca 2cm válečky a zalijeme vodou, do které přidáme na kostičky nakrájené brambory. Vodu osolíme, kdo chce může přidat vývar nebo já přidávám knor želé. Přidáme kmín, česnek a vaříme až jsou fazole a brambory měkké. Poté si udělme na másle jíšku a přidáme do polévky. Vaříme ještě cca 10-15 min na mírném ohni. Přidáme smetanu a ocet. Pozor! Zkušenější kuchařky už ví, že ocet přidáme tak, že si ho rozmícháme v odebraném menším množství polévky a pak vlejeme do polévky zpět 😉 Přidáme kopr a ještě chviličku povaříme.

Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (15 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

mikjana, 1. 9. 2020, 16.00

Tak ta může být dobrá, zelené fazolky mám moc ráda.

mikka27

mikka27, 4. 8. 2020, 22.07

Výborná polévka, máme ji moc rádi.

VaJána, 28. 5. 2020, 15.12

To může být moc dobrá polévka

Mygara

Mygara, 29. 12. 2018, 9.17

Výborné, také musím vyzkoušet

Žofinka

Žofinka, 1. 9. 2018, 5.50

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Fuga

Fuga, 24. 12. 2017, 1.09

Já ji dělám jako omáčku

k.o.r.i.n.e.k, 4. 9. 2017, 9.16

Fazolové lusky dělám docela často ale nemám ráda se smetanou

annahb, 30. 8. 2017, 20.13

mnam tu jsem neměla už spoustu let-hned bych ochutnala

Kikinka30, 28. 8. 2017, 19.33

Tu jsme delali doma jako mali,vzpominka na dětství

Mildret, 28. 8. 2017, 17.07

Jako malá jsem tuhle polévku nesnášela teď bych si dala hned

k.o.r.i.n.e.k, 4. 9. 2017, 9.16

Mamka jí prý nesnášela a proto ji nikdy nedělala

© 2013 - 2020 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací