Rybí polévka z kousků filé

zobrazeno 2709×

Vložil(a): szendrejka, 17. 1. 2018 20.00

Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

Rybí filé
400 g
Mrkev
2 ks
Petržel
2 ks
Celer malý kousek
1/4 ks
Bobkový list
2 ks
Sůl, pepř
- množství dle chuti
Máslo
2 lžíce
Hladká mouka
2-3 lžíce
Krutony, petrželka, muškátový oříšek
- množství dle chuti

Asi to bude znít divně, ale já jí fakt udělala z filé a byla výborná 😁

Kousky filé si uvaříme ve vodě se solí, pepřem a bobkovým listem, přidáme zeleninu na kostičky a vaříme. Až maso a zelenina změkkne vývar odstavíme. Vyndáme část filé (část necháme) a vše tyčovým mixérem rozmixujeme. v dalším hrnci si na másle osmahneme mouku a chvíli restujeme. Jíšku zalijeme vodou a přidáme k polévce. Chvíli provaříme.  Pokud je třeba dochutíme, můžeme přidat muškátový oříšek, pažitku a na ozdobu natrháme zbylé filé a podáváme s krutony.

Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (22 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

nancy, 27. 9. 2020, 12.33

To bych asi neměla úspěch, ale může být dobrá

mikka27

mikka27, 21. 5. 2020, 13.46

Ještě jsem ji nevařila , ale musím vyzkoušet.

VaJána, 20. 5. 2020, 16.14

vypadá zajímavě, ale nejsem si jistá jestli by měla úspěch.

Sarka6, 3. 2. 2019, 18.03

Zkusím

Mygara

Mygara, 6. 1. 2019, 19.15

Výborné, také musím vyzkoušet

Žofinka

Žofinka, 5. 8. 2018, 6.46

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Mildret, 30. 5. 2018, 15.24

Zajímavá obměna rybí polevky. Tu bych klidně i ochutnala

Lucie Vrbová, 26. 2. 2018, 21.31

Tu nám vařili ve školní jídelně a byla oblíbená. Díky za připomenutí ☺

annahb, 23. 1. 2018, 9.13

vypadá moc dobře

Jarka mmm

Jarka mmm, 20. 1. 2018, 21.16

Něco takového jsme měli dneska k obědu ,dělá jí můj taťka.

© 2013 - 2020 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací