Postní polévka

sledováno 1× zobrazeno 578×

Vložil(a): szendrejka, 21. 3. 2016 22.04

Pro vegetariány Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

Cibule nakrájené na kolečka
2 ks
Petržel na kostičky či kolečka
3 ks
Mrkev na kostičky či kolečka
3 ks
Celer menší na kostičky
1 ks
Máslo
50 g
Mouka hladká
2 lžíce
Hrách předem namočený
50 g
Zázvor oloupaný nakrájený na kousky
2 ks
Hřebíček
4 ks
Petrželka či kerblík nakrájená
1 ks (Svazek)
Sůl
- množství dle chuti
Houska opražená a bylinky na ozdobu
- množství dle chuti

Cibuli, nakrájenou kořenovou zeleninu, hrách, zázvor, hřebíčky a máslo smažte pozvolna na středním ohni se špetkou soli, až směs zezlátne. Pokud by se vám to připalovalo, klidně přidejte 1-2 lžíce vody. Až bude zelenina osmažená, poprašte jí hladkou moukou, až vznikne jíška. V jiném hrnci si povaříme nakrájenou petrželku s kořením a necháme vychladnout. Poté 1,5 l vývar přilejeme k jíšce a zamícháme. Vaříme ještě cca 20 minut. 

Můžeme přidat nasucho opraženou housku. 

Sdílejte:   | 
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (18 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Romanka40, 20. 12. 2020, 21.49

Píšu si

danuse11, 15. 11. 2020, 21.31

Vypadá to moc dobře,musím vyzkoušet ještě jsem nikdy nedělala,stojí to za vyzkoušení

nancy, 13. 11. 2020, 16.55

Opravdu šikovná kuchařka která vaří s láskou. Také dělám zeleninové polévky ze zeleniny kterou zrovna vykopnu, nebo utrhnu na zahradě.

Žofinka

Žofinka, 14. 1. 2019, 17.02

Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Mygara

Mygara, 19. 11. 2018, 19.04

vypadá to moc dobře, musím také někdy vyzkoušet

Fuga

Fuga, 12. 3. 2018, 16.47

mám na ni velkou chuť

Zuzule, 21. 12. 2017, 23.04

zazvor a hrebicek v zeleninove polevce ...to bude zimni polevka..nikdy jsem to nejedla wau

Tenderka, 21. 12. 2017, 20.10

vyzera zaujimavo

Zdeňka S., 2. 4. 2017, 13.22

Hřebíček do polévky jsem teda nikdy nedávala

Aliisha

Aliisha, 25. 12. 2016, 14.31

Vypadá celkem pěkně.

© 2013 - 2021 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací