Kroupová polévka s pórkem

zobrazeno 641×

Vložil(a): Zdeňka S., 12. 2. 2018 13.25

Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

Kroupy střední
200 g
Cibule
1 ks
Mrkev
150 g
Petržel
100 g
Celer
100 g
Sádlo
2 lžíce
Hl.mouka
1 lžíce
Mletá sladká paprika
1 lžička
Vývar
1 litr
Pórek
50-100 g
Sůl, pepř, muškátový oříšek
1 množství dle chuti
Kroupy propláchneme horkou vodou. Dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou a necháme namočené 2-3 hodiny. Na sádle opečeme na drobno nakrájenou, cibuli, mrkev, celer a petržel. Přisypeme hl. mouku a papriku . můžeme přidat i prolisovaný česnek. Krátce orestujeme, zalijeme vývarem ( nebo vodou ) a vaříme asi 10 minut. Přidáme zcezené a propláchnuté kroupy. Vaříme na mírném ohni asi 20 minut. Nakonec přidáme na kostičky nakrajený pórek, dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Ještě krátce provaříme . Polévka je opravdu hustá a moc dobrá :)
Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (19 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Katka

Katka, 16. 10. 2021, 13.11

Dobrý tip s tím porkem.

danuse11, 11. 11. 2020, 14.18

Moc nám to chutná milujeme polévky z kroupama musím zase udělat dobrotu

nancy, 27. 9. 2020, 12.30

Kroupy do porkové polévky nepřidávám

mikka27

mikka27, 21. 5. 2020, 13.38

Polévky vařím každý den

VaJána, 20. 5. 2020, 16.12

Zajímavý recept. polévky máme rádi tak určitě vyzkoušíme

Sarka6, 3. 2. 2019, 17.54

Zkusím

Mygara

Mygara, 7. 1. 2019, 9.33

Výborné, také musím vyzkoušet

Žofinka

Žofinka, 4. 8. 2018, 21.59

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Fuga

Fuga, 23. 2. 2018, 14.51

tak tu bych si hned dala

Mildret, 19. 2. 2018, 22.23

Ta se dá jíst i očima

Zdeňka S., 8. 7. 2018, 10.28

To jo , a je fakt výborná

© 2013 - 2021 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací