Krémová česnečka z pečeného česneku
Vložil(a): Monuli, 21. 3. 2018 11.21
Ingredience:
- Palice česneku
- 3 ks
- Olivový olej
- - množství dle chuti
- Máslo
- 3 lžíce
- Tymián
- 1 lžička
- Cibule
- 1 ks
- Hladká mouka
- 1 lžíce
- Sůl
- - množství dle chuti
- Muškatový květ
- - množství dle chuti
- Smetana ke šlehání 30%
- 200 ml
Dvě palice česneku rozřízneme příčně, zakápneme olivovým olejem a dáme péct do vyhřáté trouby na 200 stupňů asi 45 minut.
Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibuli a přidáme tymián. Když začne cibulka zlátnout, zaprašíme ji hladkou moukou a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme litrem horké vody. Přidáme stroužky pečeného česneku a utřený čerstvý česnek z poslední palice. Vaříme doměkka. Přidáme smetanu, sůl,muškátový květ a velmi krátce necháme projít varem. Rozmixujeme dohladka a podle potřeby dochutíme.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (22 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
mikka27, 20. 5. 2020, 18.07
Zajímavý recept , určitě zkusím taky.
Mygara, 7. 1. 2019, 21.22
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 4. 8. 2018, 14.05
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
