Klobásková polévka

zobrazeno 578×

Vložil(a): szendrejka, 28. 11. 2017 9.21

Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec více než 2 hod. mírně ostré jednoduchý

Ingredience:

klobásy kvalitní
3-4 ks
Houby sušené
1,5 hrst
Sušené švestky
1 hrst
Sůl, pepř, chilli, majoránka, kmín
- množství dle chuti
Kroupy
2 hrst
Vývar
- množství dle chuti

Tuhle polévku jsem jedla od “skoro švagrové” prý jí dělají o vánočních svátcích. Byla výborná a tady je recept.

Jen chci ještě podotknout, vše záleží na tom, jakou klobásu do ní dáte. Takže tady se šetřit nevyplatí 😉

Na noc si namočíme do vody kroupy. Klobásy nakrájíme na menší kousky a dáme je vařit do osolené a opepřené vody (nebo zalijeme vývarem). Mezitím si dáme vařit propláchnuté namočené kroupy. Vývar s klobásami si ochutíme dle sebe, přidáme do něj sušené, propláchnuté houby a vaříme dál. Těsně před zahuštěním přidáme do vývaru sušené švestky a poté zahustíme klasickou jíškou, jíšku povaříme minimálně 20 minut a přidáme uvařené kroupy. Dle libosti ještě dochutíme.

 

Sdílejte:   | 
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (17 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

danuse11, 12. 11. 2020, 14.32

Ráda vyzkouším muže to být dobrota a chutná a dobrá

mikjana, 1. 9. 2020, 15.32

Opravdu moc zajímavá polévka, nejprve jsem si říkala, klobásky do polévky, tak to ani za nic. Ale rozhodla jsem se jí vyzkoušet.

mikka27

mikka27, 28. 5. 2020, 19.43

Ráda vyzkouším něco nového.

VaJána, 20. 5. 2020, 16.23

Zajímavý recept. Nezbyde mi nic jiného než ji vyzkoušet

Sarka6, 3. 2. 2019, 18.54

Zkusím

Mygara

Mygara, 5. 1. 2019, 20.57

Výborné, také musím vyzkoušet

Žofinka

Žofinka, 7. 8. 2018, 9.12

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Tereza Pauková (mrkew)

mrkew, 11. 1. 2018, 21.32

Jak by řekl manžel prďikovka:)

Mildret, 11. 12. 2017, 4.52

No jasu úplně nejsem jistá jestli by měla úspěch já bych popravdě taky jen ochutnala

Fuga

Fuga, 5. 12. 2017, 3.26

takže koupit kvalitní klobásku a hurá na to )

© 2013 - 2021 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací