Hrachová polévka
Vložil(a): szendrejka, 29. 3. 2016 9.34
Ingredience:
- hrách sušený
- 300 g
- Máslo
- 1 lžíce
- Mouka hladká
- 1 lžíce
- Smetana sladká
- 200 ml
- Sůl, pepř, česnek
- - množství dle chuti
- Čerstvé bylinky, klíčky
- 1 hrst
Hrách propláchneme vodou, vsypeme do hrnce a zalijeme studenou vodou. Necháme pár hodin bobtnat, případně přes noc :) Zbylou vodu slijte a hrách zalijte čerstvou vodou tak, aby byl potopený. Vařte doměkka a poté rozmixujte.
V dalším kastrůlku si rozehřejte máslo a poprašte moukou, aby vznikla jíška. Zalijte studenou vodou, rozmíchejte a přidejte k hrachu. Vařte ješte 15-20 minut a dochuťte dle potřeby. Vmíchejte smetanu a před podáváním ozdobte bylinkami.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (27 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
Žofinka, 14. 1. 2019, 16.36
Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Mygara, 19. 11. 2018, 20.01
vypadá to moc dobře, musím také někdy vyzkoušet