Fazolová polévka s uzeným masem

zobrazeno 6079×

Vložil(a): Zdeňka S., 1. 5. 2018 6.41

Ingredience:

Uzené koleno nebo kosti: 1 množství dle chuti

Fazole: 1 hrnek

Cibule: 1 ks

Rajčatový protlak: 2 lžíce

Sádlo: 1 lžíce

Hladká mouka: 1 lžíce

Mletá sladká paprika: 1 lžička

Česnek: 2 stroužek

Zakysaná smetana: 1 hrnek

Fazole a uzené kosti uvaříme zvlášť do měkka. (Můžeme použít i fazole v konzervě) Maso obereme a nakrájíme na kostky. V hrnci osmahneme na sádle nebo na slanině cibuli , přidáme kmín, prolisovaný česnek, mletou papriku, rajčatový protlak , zaprášíme moukou a krátce orestujeme. Přilijeme hotový vývar , maso a fazole , povaříme a dochutíme solí, česnekem a majoránkou. Já jsem ještě přidala čerstvý libeček. Nakonec zlehka vmícháme zakysanou smetanu. Podáváme s chlebem jako hlavní chod :)

Sdílejte: |
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (19 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.