Dýňovomrkvová polévka
zobrazeno 113×
Vložil(a): LBM, 4. 2. 2021 20.26
Ingredience:
- Dýně
- 1 ks
- Mrkev
- 3 ks
- Citrón
- Pár kapek
- Máslo
- Dle potřeby
- Brambory
- 2 ks
- Smetana
- 200 ml
- Zakysaná smetana
- Cibule
- 1 ks
- Pistácie
- 1 hrst
- Sůl a pepř
- 1 množství dle chuti
- Voda
- 750 ml
Na másle osmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájenou mrkev a dýni.
Až zelenina pustí barvu zalijeme vodou, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí.
Během vaření si oloupeme brambory a nakrájíme je na malé kostičky, osmažíme je na másle do křupava.
Polévku rozmixujeme a krátce povaříme se smetanou.
Přidáme pár kapek citrónu a dle chuti dosolíme.
Zdobíme zakysanou smetanou, opečeným bramborem a nakrájenými pistáciemi.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (7 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
70dandule70, 22. 2. 2021, 19.48
nezkoušela jsem,musím udělat,vypadá to moc lákavě a dobře
WeruskaSK, 18. 2. 2021, 21.55
Luxusne naservirovane
patricia077, 10. 2. 2021, 14.48
Hned bych si dala
Eliška Kozlova, 4. 2. 2021, 22.28
S citrónem to neznám, ale proč ne, věřím, že je to dobré, já si ráda přidávám zázvor. Jinak s mrkví dělám také