Rybízová šťáva
Vložil(a): veru.veru, 9. 7. 2016 11.09
Ingredience:
- rybíz
- 6 kg
- cukr krupice
- 4 kg
Rybíz pořádně umyjeme, zbavíme ho všech lístečků i stopek. Takto upravený ho rozmačkáme v míse. Přendáme do velké sklenice, nasypeme tam ještě 200 g cukru, pořádně promícháme, přikryjeme plátýnkem a převážeme kolem hrdla sklenice provázkem. Necháme 3–4 dny ležet na chladném temném místě, dvakrát denně promícháme a necháme překapat přes plátýnko do hrnce. Do šťávy vmícháme zbytek cukru, zahříváme a sbíráme pěnu. Vaříme cca 20 minut, lijeme do čistých sklenic a pevně uzavřeme.
Recept je na 8 litrů, příprava 1 hodina, odležení 3–4 dny
Diskuze k této stránce (16 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit
70dandule70, 12. 3. 2021, 22.50
Domácí je nejlepší.
Trendyterka, 31. 8. 2019, 12.04
Domácí stává je moc dobrá
Žofinka, 9. 1. 2019, 12.57
Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Mygara, 24. 11. 2018, 15.08
Výborné, také musím vyzkoušet
Fuga, 12. 2. 2018, 14.22
děláme podobně, na zimu se hodí
slavuska, 16. 1. 2018, 23.15
výborné
Aliisha, 4. 1. 2017, 21.36
Dělávala babička a byla vynikající.
