Waldorfský salát

zobrazeno 1722×

Vložil(a): veru.veru, 12. 9. 2016 18.31

Pro vegetariány Bez vajec do 30 min. jednoduchý

Ingredience:

střední celer
1 ks
nakyslá jablka
2 ks
tmavé hroznové víno - kuličky
20 ks
vlašské řechy
1 hrst
voda
500 ml
jablečný ocet
2 lžíce
třtinový cukr
1 lžíce
sůl
1 špetka
majonéza
150 g

Nejprve oloupeme celer a nakrájíme ho na menší kostičky.
Vhodíme ho do osolené vody a přidáme jablečný ocet a třtinový
cukr. Vaříme do mírného změknutí – 8 až 10minut. Poté
stáhneme z plamene, přecedíme a necháme vychladnout.
Nasucho rozpálíme pánev a vhodíme na ni půlky vlašských
ořechů. Za stálého míchání pražíme 2-3 minut dokud ořechy
nezavoní. Kuličky hroznového vína omyjeme, rozpůlíme a je-li
to nutné, vybereme jadérka. Jablka oloupeme a nakrájíme na
stejně velké kostičky jako bulvu celeru.
Všechny ingredience stačí smíchat s majonézou a ihned podávat

Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (23 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Gustawka, 6. 8. 2021, 8.03

Musím vyzkoušet

filipin21, 7. 3. 2021, 19.11

Pěkné a krásné.

70dandule70, 7. 3. 2021, 18.53

Vypadá zdravě a krásně

Bap, 6. 1. 2021, 17.27

Celer je v salatech moc dobrý, určitě si pochutnam

babca216, 1. 1. 2021, 19.04

Tak celer v salátech nemáme rádi

Trendyterka

Trendyterka, 20. 9. 2019, 7.57

Majonézu bych tedy rozhodně vynechala

Mygara

Mygara, 27. 11. 2018, 10.41

Výborné, také musím vyzkoušet

Žofinka

Žofinka, 26. 10. 2018, 9.32

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Lenkapalanova, 4. 4. 2018, 17.47

Bude určitě vynikající.

Fuga

Fuga, 30. 1. 2018, 18.12

musí být úžasný

© 2013 - 2021 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací