Čočkový chilli salát

zobrazeno 700×

Vložil(a): vendy.z, 10. 3. 2017 8.07

Pro vegetariány Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec 30 min. - 2 hod. mírně ostré jednoduchý

Ingredience:

Čočka
300 g
Olej sezamový
20 g
Žampióny bílé
300 g
Česnek
10 g
Chilli paprička
5 g
Paprika čerstvá
150 g
Cibule
200 g
Citrónová šťáva
100 g
Sojová omáčka
200 g
Sůl
2 g
Pepř
1 g
Petržel hladkolistá
5 g
Tempeh uzený
150 g

Čočku nejdříve propláchneme a dáme namočit do vody (ideálně přes noc). Poté vyměníme vodu a uvaříme do měkka, nikoli však do rozvaření. Mezitím si pokrájíme najemno česnek, chilli papričku a na plátky červenou papriku, žampiony a cibuli. Na sezamovém oleji nejdříve orestujeme cibuli, česnek a chilli papričku a pak přidáme papriku a žampiony. Na závěr přidáme restovat na kostičky pokrájený uzený tempeh. Vše společně s čočkou promícháme a dochutíme solí, pepřem, sójovou omáčkou, citrónovou šťávou a čerstvou petrželí. Salát je výborný teplý i studený. 

Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (16 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Gustawka, 6. 8. 2021, 8.17

Velmi dobrý

Bap, 6. 1. 2021, 17.10

Pikantní saláty miluji moji tři chlapy, udělám zdravou večeři

babca216, 1. 1. 2021, 18.59

Pikantní saláty nemusím, ale zkusím pro návštěvu , která pikantní ráda

mikka27

mikka27, 8. 11. 2020, 15.18

Moc ráda vařím chilli recepty. Mám ráda pálivější pokrmy.

Ketris

Ketris, 7. 10. 2019, 15.58

Super!

Trendyterka

Trendyterka, 19. 9. 2019, 22.30

Tenhle salát prostě musím ochutnat

Mygara

Mygara, 18. 12. 2018, 19.40

Výborné, také musím vyzkoušet

Žofinka

Žofinka, 25. 9. 2018, 14.04

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Fuga

Fuga, 3. 1. 2018, 22.01

Dala bych si, ale bez toho chili

annahb, 1. 4. 2017, 8.55

ten bych mohla zkusit vypadá hezky

© 2013 - 2021 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací