Vegan nugát

zobrazeno 3148×

Vložil(a): k.o.r.i.n.e.k, 6. 1. 2019 20.33

Ingredience:

lískové oříšky: 100 g

kokosové mléko v plechovce (jen tuhá část): 60 - 80 g

vysokoprocentní čokoláda na vaření: 80 g

Lískové oříšky opražíme na pánvi. Poté zbavíme slupek a nameleme na velmi jemno, klidně až na kaši. Kokosové mléko, které jsme měli přes noc v lednici otevřeme a odebereme z husté části 60 - 80g dle potřeby. V hrnci si mléko rozpustíme a přidáme čokoládu, kterou také rozpustíme. Když je směs hladká, tak přidáme oříšky a pořádně zamícháme. Vložíme do tvořítek na čokoládu a dáme vychladnout. Poté vyklopíme a skladujeme v lednici.