Tradiční skotský pudink

zobrazeno 797×

Vložil(a): Zlata1, 13. 3. 2017 9.48

30 min. - 2 hod. složitější

Ingredience:

celozrný toustový chleba
225 g
mléko
275 ml
máslo+ špetku na vymazání formy
50 g
třtinový cukr
70 g
směs koření ( skořice,kardamon,hřebíček)
2 lžíce
vejce
1 ks
sušené a kandované ovoce
180 g (např. rozinky, meruňky, višně, zázvor)
nastrouhaná kůra z pomeranče
1/2 ks
muškátový oříšek
- špetka

Z toustového chleba odkrojíme kůrky. Střed pak vložíme do mísy, zalijeme mlékem a necháme odležet tak 30 minut, aby se chleba nasákl.

Pak přidáme rozpuštěné vlažné máslo, cukr, koření a rozšleháme vejce. Pomocí vidličky vše důkladně promícháme. Nakonec zapracujeme sušené ovoce  nakrájené na kousky a pomerančovou kůru.

Pripravenou hmotu rozetřeme do máslem vymazané zapékací mísy nebo menšího pekáčku. Navrh můžeme nastrouhat špetku muškátového oříšku. Pečeme ve vyhřáté troubě při 170 stupnů asi 60 minut.

Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (22 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Kateřina Fárová, 25. 5. 2020, 19.53

Tak toto mě vůbec neláká.

Gustawka, 5. 12. 2019, 22.48

Musím vyzkoušet

Mygara

Mygara, 19. 12. 2018, 7.10

Výborné, také musím vyzkoušet

Žofinka

Žofinka, 16. 9. 2018, 9.37

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Fuga

Fuga, 3. 1. 2018, 2.13

To jsem nejedla, ale jako hlavní jídlo proč ne

Adelinka, 29. 4. 2017, 14.33

nikdy jsem to nejedla, ale recept se mi moc líbí

Mildret, 15. 3. 2017, 22.07

Tak to jsem ještě nikdy nejedla .

Aliisha

Aliisha, 13. 3. 2017, 22.35

Pěkný recept. Ještě jsem nic takového nezkoušela

jitka46

jitka46, 13. 3. 2017, 21.34

samé dobré věci tam jsou, super!

k.o.r.i.n.e.k, 13. 3. 2017, 17.34

Hodně zajímavé já takhle kdysi podobně dělala buřtový salát, bylo to asi skoro stejné ale navíc tam jsou buřty

L.janicka.l

L.janicka.l, 13. 3. 2017, 19.22

A byl aspon dobry ☺

k.o.r.i.n.e.k, 13. 3. 2017, 19.34

Manželovi a bráchovi chutnal 😉

L.janicka.l

L.janicka.l, 13. 3. 2017, 20.23

To vzdycky potesi, kdyz chutna 😀

© 2013 - 2020 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací