Mraky
Ingredience:
- Na krém:
- mléko
- 3 hrnek
- ztužovač šlehačky
- 1 ks
- cukr
- šlehačka
- 500 ml
- máslo
- 250 g
- pudink vanilkový
- 3 ks
- Na polevu:
- čokoládová poleva
- 1 ks
- Na těsto / korpus:
- voda
- 1 hrnek
- vejce
- 4 ks
- hladká mouka
- 1 hrnek
- máslo
- 1/2 hrnek
Krok 1
Ohřejeme si vodu , přidáme máslo, a potom přisypáváme mouku..Uvažíme hustou kaši.Tu necháme mírně vychladnout a potom přidáme vejce - jedno po druhém..Za každým vejcem dobře promícháme.
Krok 2
Pekáč nebo menší plech si vymastíme a rozetřeme odpalované těsto, pěkně i po okrajích.
Krok 3
Troubo si předehřejeme na 200 °C a dáme péct. Pečeme dozlatova, a celou dobu pečení nesmíme troubu otevrít, protože by nám mraky splaskly. Pečení trvá tak 20 až 30 minut .
Krok 4
Medzitím si připravíme pudinkovou náplň..Rozvaříme 2 šálky mléka,přidáme cukr podle své chuti..V jednom šálku mléka rozmícháme pudink-prášek..Když se nám mléko začne vařit, přidáme pudink-prášek a uvaříme hustý pudink..Ten necháme úplně vychladnout a do vychladnutého prišleháme máslo.
Krok 5
Připravený krém natřeme na plát upečeného odpalovaného těsta a ješte překryjeme vrstvou pevně vyšlehané šlehačky. Vrch zdobíme čokoládovou polevou..
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (15 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
Žofinka, 21. 1. 2019, 7.22
Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Mygara, 8. 11. 2018, 21.36
vypadá to moc dobře, musím také někdy vyzkoušet
Fuga, 7. 2. 2017, 10.01
jééé, to znám, ale nikdy jsem nepekla, jen konzumovala
Aliisha, 26. 1. 2017, 21.23
Zkusím. Vypadá božsky
Petra Schoberová, 6. 5. 2016, 11.14
to musí byt dobrotka, nekdy urcite vyzkouším
lenkamaresova, 5. 12. 2015, 21.00
To znám! To je super.