Medovník
zobrazeno1533×
Vložil(a):LBM,6. 2. 2021 21.39
Na vodní lázni rozehřejeme máslo, přidáme cukr, vejce, med a smetanu.
Mícháme do zhoustnutí a přidáme mouku a jedlou sodu.
Vzniklé těsto necháme vychladnout.
Rozdělíme na 6 části.
PoKaždou část rozválíme pomoučeném vále. Pečeme na pečícím papíru na 200°c 5-7 minut.
Upečené placky naskládáme na sebe a necháme odležet.
Odležené placky okrájíme podle dortové formy. Odřezky rozdrobíme a smícháme s nastrouhanými ořechy.
Přípravíme si krém vyšlehaný z másla a Salka ( karamelové nebo obyčejné které uvaříme ponořené ve vodě cca 2,5 hodiny)
Jednotlivé pláty pokapeme ( medovina, rum nebo káva).
Každý plát namažeme krémem a vrstvíme je na sebe. Zbytek krému roztřeme na vrch a okolo medovníku.
Celý medovník obalíme v rozmačkaných odřezcích s ořechy.
Zdobíme celými ořechy.
Medovník necháme odležet v lednici druhého dne.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (13 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
70dandule70, 22. 2. 2021, 20.42
musím udělat,,vypadá to moc lákavě a dobře