Extra kokosové muffiny se šlehačkou
Vložil(a): k.o.r.i.n.e.k, 10. 3. 2017 22.28
Ingredience:
- Na polevu:
- šlehačka + mléko
- 1 množství dle chuti
- Na drobenku:
- moučkový cukr + kokos
- 1 množství dle chuti
- ostatní:
- vejce
- 2 ks
- třtinový cukr
- 1/4 hrnek
- olej
- 1/4 hrnek
- polohrubá mouka
- 1 hrnek
- prášek do pečiva
- 0,5 balení
- mléko
- 0,5 hrnek
Všechny ingredience smícháme a hotové těsto vylijeme do forem na muffiny. Povrch syrového těsta posypeme směsí moučkového cukru a strouhaného kokosu. Pečeme do zezlátnutí kokosové posypky. Po vyndání z trouby pečené muffiny !!!ještě horké!!! zalijeme rozmíchanou smetanou na šlehání s trochou mléka.
Muffiny jsou díky smetaně vláčné. Dávka mi vyšla na 12 muffinů
Diskuze k této stránce (16 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit
mikka27, 7. 11. 2020, 15.35
Vynikající, výborné muffinky. Jsou naše oblíbené.
Mygara, 18. 12. 2018, 20.31
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 26. 9. 2018, 15.43
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Fuga, 3. 1. 2018, 2.28
Není to pak blemcavé, po zalití tou šlehačkou
Aliisha, 11. 3. 2017, 22.04
Dělám podobně buchtu na plech