Extra čokoládové muffiny
Vložil(a): k.o.r.i.n.e.k, 19. 11. 2016 17.00
Ingredience:
- Polohrubá mouka
- 200 g
- Moučkový cukr
- 150 g
- kvalitní čokoláda na vaření - rozehřátá
- 100 g
- vejce
- 3 ks
- kvalitní kakao
- 50 g
- teplá voda
- 6 lžíce
- kypřící prášek do pečiva
- 0,5 ks
- kvalitní čokoláda na ozdobu
- 1 množství dle chuti
Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme teplou vodu a ještě chvilku šleháme. Opatrně a pozvolna vmícháme mouku s kakaem, kypřícím práškem a rozehřátou čokoládou (při rozehřívání jí musíme hodně míchat). Na závěr vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do formy na muffiny, posypeme čokoládou na kousky a upečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20 minut. Těsto mi vyšlo na 16 muffinů.
Diskuze k této stránce (14 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit
Mygara, 3. 12. 2018, 11.33
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 16. 10. 2018, 19.59
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Fuga, 23. 1. 2018, 16.32
extra čokoláda= extra potěšení
Aliisha, 18. 2. 2017, 21.54
Bezva čokoládová bomba
k.o.r.i.n.e.k, 24. 1. 2017, 22.52
Já miluji mimo čokoládových i ořechové
k.o.r.i.n.e.k, 24. 1. 2017, 22.51
Já jsem na čokoládě závislá a nevím jak se toho zbavit
k.o.r.i.n.e.k, 21. 11. 2016, 21.16
Čím víc čokolády tím lepší -) V těstě je čokoláda i kakao a navrchu kakao, tak to je bomba
k.o.r.i.n.e.k, 19. 11. 2016, 22.28
Ono je hodně variant a ta čokoláda je v tom nejlepší