Dýňové muffiny s tvarohem a zázvorem
Vložil(a): k.o.r.i.n.e.k, 22. 9. 2017 12.27
Ingredience:
- Na náplň:
- tvaroh v kostce
- 125 - 250 g
- javorový sirup
- 1 hrst
- ostatní:
- pohanková mouka
- 250 g
- prášek do pečiva bez fosfátů
- 0,5 balení
- růžová sůl
- 1 špetka
- javorový sirup
- 1 množství dle chuti
- skořice mletá
- 1 množství dle chuti
- muškátový oříšek
- 1 špetka
- mletý zázvor
- 0,5 lžička
- vejce
- 2 ks
- kokosový olej rozpuštěný
- 80 - 90 ml
- pečená dýně
- 200 g
- rostlinné mléko
- 200 ml
Upečenou dýni jsem rozmixovala spolu se všemi tekutými ingrediencemi. V druhé míse jsem smíchala vše sypké a nasypala do tekutého. Výsledné těsto jsem nalila do košíčků. Z tvarohu smíchaného se sirupem jsem udělala kuličky a dávala do těsta. Pak jsem pekla při střední teplotě v troubě asi 25 minut. Z těsta jsem měla 15 muffinů. Díky zázvoru jsou pálivější, ale kdo má rád zázvor bude potěšen :-)
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (20 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
Kateřina Fárová, 12. 1. 2021, 14.29
Vypadají skvěle, vyzkouším.
Mygara, 2. 1. 2019, 21.48
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 31. 8. 2018, 9.16
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Fuga, 18. 12. 2017, 12.30
tak zázvor bych si dala, ale děti nee
L.janicka.l, 25. 9. 2017, 20.18
Nedavno jsem delala ale bez tvarohu a dyni jsem nepekla a malemu chutnalo