Litý koláč s nektarinkami

zobrazeno 1480×

Vložil(a): luciusmius, 12. 6. 2017 13.37

Ingredience:

Na náplň:

tvaroh: 500 g

Na těsto / korpus:

polohrubá mouka: 2 hrnek

ostatní:

prášek do pečiva: 1 ks

cukr krupice: 1 hrnek

slunečnicový olej: půl hrnek

voda: půl hrnek

vejce: 1 ks

vejce: 2 ks

vanilkový cuk: 1 ks

nektarinky: 4 ks

Vezměte do ruky ruční šlehač a vyšlehejte jedno vejce s cukrem. Přidejte olej a vodu a do těsta ještě vmíchejte mouku s práškem do pečiva. První těsto máte hotové. Plech vyložte pečicím papírem a stěrkou po něm těsto rozetřete.

Teď zbývá ještě druhá část. V misce dobře promíchejte dvě vejce, měkký tvaroh a vanilkový cukr. Tvarohovou hmotou potřete první vrstvu těsta na plechu. Nektarinky nakrájejte na měsíčky (postupujte ořezáváním kolem pecky) a rozprostřete je rovnoměrně na koláč. Teď už jen na 40 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů Celsia, a je to!