Zpět

Jablečný koláč

zobrazeno 946×

Vložil(a): Blankasiro, 17. 12. 2016 12.56

Ingredience:

jablka nakrájená na měsíčky: 3 ks

máslo: 1/2 hrnek

cukr: 1/2 hrnek

jablečné pyré: 1/2 hrnek

mléko: 2 lžíce

polohrubá mouka: 1 a 1/2 hrnek

prášek do pečiva: 1 ks

cukr třinový: 1/5 hrnek

skořice: 1/2 lžička

zázvor: 1/2 lžička

Troubu předehřejte na 180°C a formu na dort či koláč o velikosti cca 23 cm vymažte tukem a vysypte moukou (nebo jí vyložte pečícím papírem). V míse dobře utřete rostlinné máslo s cukrem, přidejte jablečné pyré a mléko. Nakonec vmíchejte mouku, dobře promíchanou s práškem do pečiva. Těsto rovnoměrně rozmístěte do formy a navrstvěte na něj jablka (viz foto). Hnědý cukr smíchejte se skořicí a zázvorem a posypte jím vršek jablek.
Pečte 30 - 40 minut a před vyndáním z formy nechte nejméně 15 minut chladnout.