Krémová rybí polévka

zobrazeno 2217×

Vložil(a): ziia, 8. 4. 2017 20.35

Bez mléka a mléčných výrobků Bez vajec Bez lepku 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

brambory
4 ks
mrkev
2 ks
pastyňák/petržel
2 ks
pažitka, petrželka
1 množství dle chuti
ryba (mohou být odřezky z ryb)
1 ks
máslo
množství potřebné k orestování zeleniny

Základem je rybí vývar - uvaříme si rybu nebo odřezky od ryb (ideální je např. kapr, lín nebo pstruh). Zvlášť si na másle, případně Ghí, zpěníme cibuli a následně přidáme pokrájenou kořenovou zeleninu (brambory, mrkev, petržel/pastyňák). Vývar zcedíme a pak nalijeme k lehce "osmahnuté" zelenině. Vaříme do změknutí zeleniny a poté rozmixujeme (používám klasicky tyčový mixér). Možné zahustit a zjemnit smetanou, ale není nutností, polévku dobře zahustí i brambory, tudíž bez použití smetany vhodné při ABKM. K závěru necháme prohřát, lehce osolíme a můžeme podávat. :-) Pokud máte, můžete přidat ještě kousky rybího masa. Zdobíme pažitkou, příp. petrželkou.

Vhodné pro děti od 6. měsíce, samozřejmě s ohledem na zavedené druhy zeleniny. Dle věku dítěte zohledňujeme také bylinky (pažitka a petrželka cca od 8. měsíce věku) a dosolení nejdříve po roce věku dítěte.

Sdílejte:   | 
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (21 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

mikjana, 30. 8. 2020, 14.36

Tak tu bych si dala i já sama, ale malé jí ráda udělám.

Kateřina Fárová, 19. 5. 2020, 20.07

Vypadá moc dobře.

Teryk92, 9. 12. 2019, 18.43

Vypadá suprově.

Trendyterka

Trendyterka, 19. 10. 2019, 19.08

Dětem překvapivě rybí polévka velmi chutnala.

Bar.Ca., 14. 8. 2019, 12.48

Rybí polévku jsem ještě nikdy nejedla...

Mygara

Mygara, 20. 12. 2018, 20.57

Výborné, také musím vyzkoušet

Žofinka

Žofinka, 14. 9. 2018, 9.56

Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Fuga

Fuga, 31. 12. 2017, 4.03

Krémovou mám moc ráda a děláme ji i na Stědrý den

Zuzule, 21. 12. 2017, 23.56

super

inglulie2, 10. 4. 2017, 12.01

Pastiňák )

© 2013 - 2020 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací