Zapečené těstoviny s hovězím masem

zobrazeno 4378×

Vložil(a): Kamila Pecharová, 10. 6. 2017 14.01

Ingredience:

Mleté hovězí maso: 500 g

Cibule: 1 ks

Česnek: 2-4 ks

Mrkev: 3 ks

Rajský protlak: 1,5 ks

Sůl, cukr, pepř, bazalka, majoránka, oregano: 1 ks (Množství dle chuti)

Těstoviny: 400 g

Tvrdý sýr: 250 g

Na pánvi necháme zesklovatět nakrájenou cibulku, po chvíli přidáme česnek krájený na plátky a poté maso. Opečeme. Podlijeme trochou vody a přidáme na jemno nastrouhanou mrkev. Osolíme, opepříme, okořeníme bazalkou, majoránkou a orgánem. Kořením nešetříme, čím více tím lépe! Přidáme protlak (ten by mohl být nahrazen pokrájenými loupanými rajčaty v konzervě) a dusíme asi 20 minut. Mezitím si uvaříme těstoviny a nastrouháme sýr. Maso můžeme dochutit ještě solí, cukrem nebo doplnit další česnek na plátky. Nakonec zamícháme maso s těstovinami, posypeme sýrem a vložíme do trouby na 180°C asi 15minut. Dobrou chuť!

Sdílejte: |
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (24 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.