Sekaná podle Itala

zobrazeno 672×

Vložil(a): Teryk92, 28. 2. 2019 21.11

30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

mleté maso - hovězí
350 g
rohlík
2 ks
mléko
1 hrnek
cibule
1 ks
mortadela nebo šunkový salám
50 g
houby žampiony - pokrájené
1 lžíce
vejce
2 ks
majoránka
1 lžička
sůl
1 množství dle chuti
plátek anglická slanina
20 ks


1
Formu na srnčí hřbet vyložíme pečicím papírem a ten poklademe celý slaninou. Z mletého masa, žemlí rozmočených v mléce, pokrájené cibule a mortadely, vajec, majoránky, soli, pepře, hub a petrželky vymícháme směs. Tu vmačkáme do vyložené formy a zakryjeme slaninou.
2
Pečeme při 160 stupních 30 minut, pak asi 20 minut na 200 stupňů dopečeme kůrčičku.

 

Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (23 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Kateřina Fárová, 10. 5. 2020, 16.26

Tak ta vypadá dobře, hned bych si jí dala.

mikka27

mikka27, 6. 5. 2020, 13.32

Nejlepší kombinace.

Evka2, 7. 3. 2020, 18.07

Mňam. Hned bych ochutnala

k.o.r.i.n.e.k, 15. 7. 2019, 19.41

Vypadá zajímavě ještě bych přidala medvědí česnek hezky to dochutí

Fuga

Fuga, 30. 4. 2019, 19.53

Mám hroznou chuť na tu slaninovou kůrčičku

WeruskaSK

WeruskaSK, 13. 4. 2019, 20.06

Preco podle Itala?

Mygara

Mygara, 24. 3. 2019, 8.36

tak to je zajímavý způsob obměny

Ketris

Ketris, 10. 3. 2019, 21.58

Hned bych si dala

VaJána, 5. 3. 2019, 17.57

Taky maso ráda balím do slaniny

Gustawka, 4. 3. 2019, 14.11

To je lahoda

© 2013 - 2020 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací