Rajská omáčka s hovězím masem

zobrazeno 95×

Vložil(a): Minnie, 17. 8. 2021 14.09

Bez vajec 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

Hovězí maso
1 kg
Sádlo
2 lžíce
Cibule
1 ks
Sůl
1 množství dle chuti
Tymián, nové koření, pepř celé kuličky, bobkový list, skořice
1 množství dle chuti
Rajčatový protlak
1 ks
Mouka a voda
Na jíšku
Ocet
2 lžíce
Cukr
1 lžíce
Smetana na vaření
1 ks
Na sádle osmažit cibulku. Maso naklepat, osmahnout na cibulce z obou stran a podlít vodou. Přidat sůl, koření, rajský protlak a vařit do změknutí masa. Poté maso vyjmout, omáčku zahustit moukou rozmíchanou ve vodě, přidat cukr, ocet, provařit a přecedit. Na závěr přidat smetanu, vložit maso a nechat prohřát. Nejlepší je s houskovým knedlíkem mlnebo s těstovinami.
Sdílejte:   | 
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (4 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Úča, 4. 9. 2021, 22.09

Dělám, ale bez timianu a bez smetany . I tak je to nejoblíbenější omáčka

patricia077

patricia077, 27. 8. 2021, 17.31

Rajská to je klasika, u nás dělá mamka a manžel a oboje je dobré .-)

Gustawka, 22. 8. 2021, 19.44

Máme moc rádi

mikjana, 22. 8. 2021, 12.43

Dělávám dost často.

© 2013 - 2021 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací