Pro vegetariány
Bez mléka a mléčných výrobků
do 30 min.
jednoduchý
Ingredience:
- Květák
- 1 ks
- Mražená zelenina
- 1 balení
- Sůl
- 1 množství dle chuti
- Muškátový oříšek
- 1 množství dle chuti
- Vejce (jedno do květáku, jedno na obalení)
- 2 ks
- Strouhanka
- 1 hrnek
- Krupice
- 0,5 hrnek
Květák očistíme, nakrájíme na menší kousky a v osolené vodě vaříme do měkka. Též uvaříme zmraženou zeleninovou směs, já používám balení kde je mrkev, hrášek, kukuřice. Po uvaření necháme květák na sítu důkladně okapat. Poté dáme do misky a šťouchadlem na kaši květák rozmačkáme. Přidáme zeleninu, nastrouhaný muškátový oříšek, vejce, krupičku a v případě potřeby trochu strouhanky. Musí to mít konzistenci, aby se placky nerozpadaly. Tvoříme placky, obalíme ve vajíčku a strouhance a smažíme na malém množství oleje. Podáváme nejlépe s bramborovou kaší, ale jsou dobré i jako studené chuťovky s pečivem.
Diskuze k této stránce (7 příspěvků)
mnam hned bych si je dala,musím udělat
Evka2, 21. 2. 2021, 10.17
WeruskaSK, 18. 2. 2021, 21.50
Toto ma moj manzel velmi rad
Dělávám podobně i z brokolice, jsou super
Podobné dělám vnučkám , přiznám se , že já je moc nemusím , ale jim chutnají
patricia077, 16. 2. 2021, 20.59
Klidně bych si dala😀 hned
Šikovný recept určitě moc dobrý.