Špenátové nudle se šalvějí
Vložil(a): szendrejka, 31. 10. 2016 16.24
Ingredience:
- Špenát - čerstvé lístky
- 500 g
- Hraška (na zahuštění)
- 80 g
- Hladká mouka
- 300 g
- Sůl
- - množství dle chuti
- Olivový olej
- 4 lžíce
- Šalvějové lístky (ideálně čerstvé)
- 15 ks
Špenát podusíme asi 10 minut v trošce vody, rozmixujeme nebo umeleme, přecedíme a vymačkáme vodu. Vmícháme hrašku a hladkou mouku. NESOLÍME!!! Z těsta rozválíme tenké placky (vyjdou asi dvě), které necháme proschnout na utěrce a nakrájíme je na široké nudle. Vaříme je ve slané vodě - krátce - asi 3-5 minut.
Rozehřejeme 4 lžíce olivového oleje, osmahneme na něm asi 15 pokrájených šalvějových lístků a poléváme jimi uvařené nudle na talíři.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (6 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
Mygara, 30. 11. 2018, 10.45
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 17. 10. 2018, 19.41
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Fuga, 25. 1. 2018, 2.47
Domácí a ještě k tomu špenátové.... Mňam
Aliisha, 22. 1. 2017, 21.43
Špenát je skvělý. Díky za inspiraci.
Rulficka48, 31. 10. 2016, 22.41
Miluju špenát, to je něco pro mě
