Domácí nudle s mákem

sledováno 1× zobrazeno 3317×

Vložil(a): Estrela113, 2. 1. 2015 17.29

Pro vegetariány 30 min. - 2 hod. složitější

Ingredience:

Hladká mouka
300 g
Vejce
3 ks
Mák
300 g
Mléko
1 hrnek
Cukr, med
x množství dle chuti
Máslo
1 lžíce
Ořechy, rozinky ...
x množství dle chuti

Z mouky a vajec uděláme těsto na těstoviny. Pořádně propracujeme, vyvýlíme plát široký asi 2-3 mm. Někdo přidává ještě kapku oleje. Já dělám jen z mouky a vajec. Těsto by nemělo moc lepit.

Těsto nakrájíme na proužky asi 3 mm, přeložíme je přes sebe a nakrájíme znovu na nudle. Uvaříme v osolené vodě.

Mák: namletý mák zalejeme horkým mlékem, přidáme máslo, med (nebo cukr), rozinky, můžeme přidat i pomerančovou kůru či vlašské ořechy.

Do těstovin lze použit i hrubou mouku, já ji používám do domácích nudlí do polévky. Jsou pak tvrdší.

 

 

Sdílejte:   | 
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (18 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

danuse11, 3. 11. 2020, 12.54

nezkoušela jsem musím zkusit vypadá to moc dobře a krásně

Úča, 20. 10. 2020, 21.03

Asi jsem líná , ale nudle raději kupují v obchodě a pak je to skvělá rychlá večeře .

nancy, 13. 10. 2020, 15.04

Těstoviny doma nedělám, ale tohle může být dobré

Žofinka

Žofinka, 27. 1. 2019, 14.16

Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané

Mygara

Mygara, 6. 11. 2018, 19.12

vypadá to moc dobře, musím také někdy vyzkoušet

Sylva, 6. 10. 2018, 10.24

Deticky maji moc rady

Zdeňka S., 6. 4. 2017, 16.06

Domácí jsou mnohem lepší, než kupované, hned bych si dala

Aliisha

Aliisha, 16. 1. 2017, 21.10

Obyčejné, ale strašně moc dobré

Petra Schoberová, 4. 12. 2016, 20.47

dostala jsem na ne chut

Sarka6, 16. 2. 2016, 23.08

Dobrota

© 2013 - 2021 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight Solutions

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací