Ananasová rýže
Vložil(a): szendrejka, 20. 10. 2016 12.10
Ingredience:
- Basmati rýže
- 350 g
- Sůl
- - množství dle chuti
- Ananas
- 1 ks
- Sezamový olej
- 3 lžíce
- Cibule
- 1 ks
- Česnek
- 4 stroužek
- Kořen zázvoru
- - množství dle chuti
- Ostré kari
- 1 lžička
- Sambal oelek pasta
- 1 lžička
- Shoya
- 2 lžíce
- Petrželka na ozdobu
- - množství dle chuti
Obvyklým způsobem uvaříme 350 g rýže. Ananas oloupeme, vykrojíme střed a nakrájíme na kostičky. Ve wok pánvi rozehřejeme 3 lžíce sezamového oleje a osmahneme na něm pokrájenou cibuli a česnek. Přidáme kousek strouhaného zázvoru a lžičku ostrého kari. V misce rozmícháme lžičku sambal oelek pasty, dvě lžíce shoyu a dvě lžíce vody. Směs vlijeme do pánve a krátce povaříme. Vmícháme uvařenou rýži a ananas a prohřejeme. Podle chuti osolíme. Nakonec vmícháme svazek pokrájené petrželky. Podáváme na listech salátu.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (15 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
Mygara, 29. 11. 2018, 19.38
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 20. 10. 2018, 9.09
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Fuga, 25. 1. 2018, 19.29
některé ingredience ani neznám
Aliisha, 22. 1. 2017, 21.01
Podobná jídla mám ráda
