Falešná svíčková s houbami

zobrazeno 110×

Vložil(a): vendy.z, 11. 10. 2017 12.20

Pro vegetariány Bez vajec 30 min. - 2 hod. jednoduchý

Ingredience:

čerstvých hub nebo hrst sušených
500 g
slaniny
100 g
mrkev
3 ks
petržel
3 ks
celer
1/2 ks
nové koření
4 ks
bobkový lst
3 ks
jalovec
2 ks
mléko
200 ml
šlehačka
250 ml
limetka (šťáva)
1 ks

Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme, potom přidáme najemno nakrájenou cibuli, orestujeme a pak přidáme krájenou či strouhanou zeleninu, krátce smažíme. Podlijeme mlékem a vodou osolíme, opepříme a dáme koření (koření vkládám do čajítka).

Vaříme 20 minut, potom vyjmeme koření (čajítko) a omáčku rozmixujeme.

Do omáčky vlijeme šlehačku, vložíme houby, pokud je příliš hustá zředíme mlékem a vaříme až jsou houby měkké. Před koncem varu omáčku ochutnáme a podle potřeby dosolíme, potom za varu okyselíme vymačkanou šťávou z limetky. 

Podáváme s houskovým knedlíkem, karlovarským knedlíkem, vídeňským knedlíkem, těstovinami či brambory.

Sdílejte:   | 
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (7 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

k.o.r.i.n.e.k, 14. 11. 2017, 17.12

Tak svíčkovou bez masa jsem asi nedělala ale houby jsou fajn

Kikinka30, 12. 10. 2017, 12.24

To neznam,vypada lákave🙋

vaniilla, 11. 10. 2017, 22.27

To vypada krasne, hned bych ochutnala!

Aliisha

Aliisha, 11. 10. 2017, 22.03

Klidně bych ochutnala

L.janicka.l, 11. 10. 2017, 21.32

Zajimava, takovou jsem jeste nemela

Zdeňka S., 11. 10. 2017, 17.00

Jé, tak to bych si dala hned

patricia077, 11. 10. 2017, 12.49

super hub je teď všude dost

Naši partneři

© 2013 - 2017 ProMaminky.cz | design and code by Werner Dweight

Tento web používá k poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. v pořádku více informací