Šišky sypané strouhankou
Vložil(a): szendrejka, 18. 11. 2016 14.05
Ingredience:
- brambory
- 500 g
- Hrubá mouka
- 250 g
- Vajíčko celé
- 1 ks
- Žloutek
- 1 ks
- Sůl
- - množství dle chuti
- Máslo na opečení strouhanky
- 2 lžíce
- Strouhanka čerstvě mletá
- 150 g
- Moučkový cukr, máslo na přelití
- - množství dle chuti
Brambory uvařte ve slupce a nechte úplně vychladnout - ideální přes noc. Oloupejte je, nastrouhejte najemno nebo prolisujte. Přidejte mouku, vejce i žloutek a zpracujte těsto. Rozkrájejte ho na 4 díly, z každého udělejte váleček a z něj nožem odkrajujte menší dílky. Vytvarujte šišky a vařte je v osolené vodě, dokud nevyplavou. Je to asi 10 minut.
Mezitím si na másle opečte strouhanku za stálého míchání dozlatova. Hotové šišky posypte strouhankou, cukrem a přelijte máslem.
Můžete strouhanku vyměnit za tvaroh, či mák....
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (18 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
Mygara, 3. 12. 2018, 11.12
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 16. 10. 2018, 19.52
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
slavuska, 25. 5. 2018, 0.36
to jsem nikdy neměla, ale docela mám chuť to vyzkoušet
Fuga, 23. 1. 2018, 16.40
mám moc ráda, ale často nedělám
Kamila Pecharová, 28. 5. 2017, 22.44
Zbyly mi brambory a.. děkuji za recept, už jsou na talíři
Aliisha, 16. 12. 2016, 18.44
Tohle jsem jedla jako malá holka. Moc mi to chutnalo.
